Постановкой авто-мото-трюков, как в первой, так и во второй частях, занималась команда - Реми Жюльена, известного французского каскадера и постановщика. В первом фильме, в "авто", Джеки мог дублировать например - Блэкки Ко (гонконгский каскадер), он как раз указан одним из водителей-каскадеров. Но во второй, его уже не было, зато был тот же Брюс Лау (Ло), который также записан одним из "авто-хореографов". Хотя признаюсь, в именах, я не особо силен, так что вы там уже как-нибудь сами))
Итак. В самой погоне, Джеки совсем немного - 10-15%. И то это, по большей степени, крупные планы, без какого либо экшена. Дублирование начинается уже с самого начала. Принимают участие в этом действе, как минимум 3 человека, если не больше. Скрин 1. Я не знаю точно кто это, но предположу, что Рокки Лай (один из Ассоциации каскадеров JC).
Далее, уже четко видно, что дублер меняется, можно разглядеть европейские черты лица (скрины 2,3,4). Вполне возможно, что это один из братьев Жюльен - Мишель, либо Доминик (сыновья Реми), т.к. они также указаны в числе "stunt driver". Может даже они там друг друга сменяют, по очереди.
Дальше, когда Ястреб едет в проулке, крупным планом показывают Джеки, потом снова дублера. Здесь интересная ситуация достаточно, т.к. Джеки скорее всего едет не на самом мотоцикле, а на специальном, более устойчивом приспособлении, помогающем ему выполнить данный трюк. Например, как это было в "Проекте А" с велосипедом. И все это происходит вперемешку с дублером (скрин 5, 6).
Потом действие переносится на склад (?) и там также почти нет Джеки. И кстати меняется дублер, теперь это - Джонни Чеунг (скрин 7, 8), он выполняет все, что там происходит - подъем-переворот, прыжки, кувырки и т.д. В принципе, это все видно и без "стоп-кадров", также, как и само начало погони, все это разглядеть несложно, а со "стопами" и подавно легко.
Но самое интересное - это последующий финальный "мото-трюк",который снят так, что не видно лица мотоциклиста. Ракурсы съемок либо со спины, либо издалека, и при "слоумо", ракурс конечно же удаляется. Его то я не буду "скринить", думаю и так все понятно, да и разглядеть там ничего нельзя, ни при каком качестве. Вряд ли такой трюк можно выполнить без специальных навыков. А Джеки даже в относительно простых местах дублировали на протяжении всей погони, да и подобные трюки он никогда не выполнял и не специализировался на них. И кстати, данный прыжок вставляется во многие документальные фильмы JC, например в фильме - "Джеки Чан: Моя жизнь", это трюк вставлен аж дважды. А Джеки относится к касту создателей, если что. Ну а сам трюк, вполне мог выполнить кто-то из братьев - Мишель или Доминик.