Есть таблицы осыпания грунта. Типа такой:
Исходя из этой таблицы, можете подсчитать, какой ширины у вас получится верхняя часть траншеи, учитывая, что нижняя часть не может быть меньше ширины ковша - сколько там -0.4\0.5м? Так что без опалубки и обратной засыпки обойтись не получится однозначно. Был-бы глина/алевролит - можно было-бы попытаться, но последующая ручная разработка алевролита(даже с применением отбойного молотка) - это удовольствие очень специфическое. Если Вам так сильно хочется попытаться использовать стенки траншей в качестве опалубки, то рекомендовал-бы вариант использования баровой. Но найти баровую с рабочим органом, позволяющим рыть на глубину >2 метров - будет тоже весьма проблематично. И опять-же, сработает только зимой, и в условиях достаточного количества воды в грунте.