Оффтопик
шутка
Оффтопик
шутка
Последний раз редактировалось [Павел]; 12.02.2010 в 20:01.
Победа будет за нами!
Поставляем везде. Проще приехать на проходную хлебозавода и купить. Цена-копейки.
Внимание!!! С 18-го февраля продукция ОАО "Падун-хлеб" будет реализовываться в магазинах сети "Бонус".
to Рулевой, а когда будут перемены с качесвтом хлеба, берешь-берешь а он все плохой и плохой (корка от мякушкм отваливатется постоянно),а то так порастеряете своих клиентов
starcraft://group/2/1096 -добавляемся
По существу вопроса ответил в личку. От себя хотел бы добавить, что наша фирма выпускает огромное количество сортов как хлеба, так и булочных изделий, качество которых гораздо выше чем у других предприятий региона. Например, тем кто хвалит Усть - Илимский "монастырский" хлеб я бы порекомендовал наш "российский". Мне лично очень нравится "Для тостов с отрубями", "руаяль прованс", "чабатта".
Хотелось бы услышать мнение форумчан по кондитерским изделиям. По качеству, цене, вкусовым предпочтениям.
А почему в личку? Мне вот только обычный белый от "Падун-Хлеба" интересен. Почему такое хреновое качество его стало?
~Devchenka (18.03.2010)
В настоящий момент новая упаковка для хлеба уже изготовлена и на днях поступит в Братск. Это будет новая цветная упаковка.
Примерно с первых чисел марта основные сорта хлеба, такие как первый сорт, подовый, дарницкий, российский, чабатта, и др. будут продаваться в новой упаковке, в том числе нарезанные, а также по половинке. В настоящий момент в нарезке поступают в продажу первый сорт и дарницкий. Требуйте данный хлеб в торговых точках города.
За качеством хлеба следим постоянно. В случае покупки некачественной продукции необходимо сохранить продукцию и её упаковку. На упаковке, либо этикетке указаны номера телефонов по которым вы сможете связаться с представителями хлебозавода. Также по данным фактам можно сообщать мне в личку.
Завтра постараюсь скинуть фото новой упаковки.
ca6aka (17.02.2010)
kopatych (18.02.2010)
блин очекнь радует что вы там и сам ишевелетесь )) молодцы ! вот за качество всегда рад норма всё кууул, а вот точто на до маленько посаморекламировтся да и конкурентов устранить это да аа точно надо вам сделать! респект вам. ассортимент ни кому не мешал ещё тем более когда основной конкурент устилимский в спину дышит нарезным монастырским )))
ну вот посмотрите что это с хлебом?..
..бывает, что отрежешь крошек больше, чем хлеба или вообще прям в руках разваливается
причем это сразу после покупки такие вот трещины
Последний раз редактировалось mukpo6; 17.02.2010 в 23:44.
starcraft://group/2/1096 -добавляемся
Смотрите сегодня в новостях в 20-00 на БСТ сюжет о "Падун-Хлебе".
Извените не успел посмотреть.... Что было то??? Все нормально???крошится не будет или он не крошился???
взял здесь http://www.bst.bratsk.ru/news/9464/#newsСвежий хлеб с новым упаковочным аппаратом
01.03.2010, 20:17
Хлеб, удобно упакованный по всем европейским стандартам, теперь доступен и братчанам. На заводе Акционерного общества "Падун-хлеб" запустили новый автомат, позволяющий быстро и качественно производить упаковку неизменного продукта для любого стола.
Современные технологии "Падун-хлеб" внедряет с завидным постоянством. Последняя из таких - немецкий упаковочный аппарат. Благодаря морозостойкой пленке продлевается сохранность и свежесть хлеба, упакованного на нем. А для покупателей - это еще и удобство в использовании.
Говорит Денис Кожеуров, 1-ый заместитель генерального директора ОАО "Падун-Хлеб": "Очередным достижением нашего предприятия, я считаю, приобретение нового упаковочного аппарата, который позволил упаковывать продукцию согласно всем требованиям: более гигиенично, удобно. Нашим покупателям, я думаю, будет очень удобно брать такой на дачу, на охоту, на рыбалку. Очень удобная продукция в нарезанном виде".
"Падун-хлеб" выпускает более 20-ти наименований хлеба на любой вкус. Сегодня основные его сорта упаковываются на новом аппарате. В перспективе в пленку оденут каждую свежеиспеченную буханку. Большая часть упакованного хлеба, для удобства покупателей, будет нарезаться. Стоит отметить, что цена одной буханки хлеба в новой упаковке останется неизменной.
Про качество хлеба ни слова.Дорогие сорта хлеба очень даже ничего
Да по факту о том же самом сказали, про кач-во, как и ранее, ничего не сообщается.
Подпись стёрли
конечно красивая упаковка-мешок удобно, но для меня это не главное, щас ради эксперимента беру хлеб в разных магазинах, вот только съел корку, вкусная, до мякиша еще не добрался, но пока резал крошок все равно много, крошиться сильно, как будто бы мало яиц кладут, и недостачно сцепляется мякиш
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ
Рулевой обратите внимание пожалуйста на следующие вещи:
Будет хлеб крошиться или не будет, зависит от:
- вида и качества ингридиентов (мука - важнейший)
- режима замеса и подъёма теста
- режима выпекания
- режима хранения
- температуры и влажности воздуха в месте хранения
- от ножа
Пробуйте добавить немного больше жира. Сушит хлеб также избыток соли или хранение на сквознячке.Главная причина излишнего "крошения" свежего хлеба - это качество муки. Вернее, её очень низкое качество. СтОит попробовать добавить концентрированную клейковину типа Панифарина. Или хотя бы использовать напополам с заведомо хорошей мукой.
Оффтопик
Крошится плоховымешанный и слабопропечённый хлеб! И пекари это знают. Но всё равно производят хлеб плохого качества- и не потому что не знают своей работы, а потому, что такой хлеб приносит бОльшую прибыль. А погоня за прибылью решает всё!!!
Оффтопик
ДАЕШЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ!!!!!
Последний раз редактировалось mukpo6; 02.03.2010 в 01:16. Причина: меня волнует проблема хлеба - я хочу вкусный хлеб
starcraft://group/2/1096 -добавляемся
сегодня состоится дегустация продукции ОАО Падун Хлеб в мини-рынке Ангара, который находится на улице Карла Маркса!
во сколько это "сегодня"? вы бы еще завтра это сказали, народ-то не в курсе.
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)