+ Ответить в теме
Страница 1 из 3 1 2 3 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 44

Тема: Про мёд! [вопросы, ответы, мнения]

  1. #1
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию Про мёд! [вопросы, ответы, мнения]

    мне интересно на сколько люди разбираются в этом продукте. Так как, скоро пора медосбора. На рынках появится много продуктов пчеловодства. НО ГДЕ НАСТОЯЩИЙ?!!!

    Добавлено через 16 часов 43 минуты
    Да нет. Это не реклама.Реально охота узнать... Ведь скоро ажиотаж начнётся. Помогу советом..... А то бывает- в феврале спрашивают СВЕЖИЙ МЁД...!!!!!!! То биш - вчарашняй
    Последний раз редактировалось Zмий; 25.06.2011 в 12:54. Причина: !\
    сибирь-------- донор.

  2. #2
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию

    Ну да ладно, мне не нужно, чтобы кто-то комментировал. Это даже хорошо. Просто был опыт торговли медом. И я поражался тому, на сколько люди не грамотны в этом продукте. Они покупали «мед» в переходах, переулках и т.д…. свято веря в его натуральность! Это было лет 8 назад. Но, некоторые из этих торговцев «легализировались». Люди покупаются на цены меда, дешевизну. Я вам такой забодяжу за месяц!!! Сам держал пчел. Знаю, что это за адский труд! А вам тут втирают, что держат по 50 пасек в 100 семей… поэтому меда у них много. Это наглейшая брехня! В которую люди верят свято!!!
    И Слава нашим местным!!!, и Алтайским пчеловодам!!!, которые по настоящему занимаются своим делом! А не тем спекулянтам, торгующим китайским дешевым медом, выдающих себя за пчеловодов… ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ…!
    сибирь-------- донор.

  3. #3
    Gold Member Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Olich Лечу Аватар для Olich
    Регистрация
    28.11.2007
    Возраст
    40
    Сообщений
    7,218
    Поблагодарил(а)
    4,621
    Получено благодарностей: 3,567 (сообщений: 1,988).

    По умолчанию

    Так поведайте как отличить. Очень полезно будет узнать.

  4. 2 пользователей сказали cпасибо Olich за это полезное сообщение:

    вал (23.06.2011), GriZZZLee (24.06.2011)

  5. #4
    Джедай sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе sda Разбег по полосе Аватар для sda
    Регистрация
    01.06.2007
    Адрес
    Москва
    Возраст
    45
    Сообщений
    8,326
    Поблагодарил(а)
    303
    Получено благодарностей: 2,545 (сообщений: 1,638).

    По умолчанию

    А как же классический способ про химический карандаш?

  6. #5
    Почти гений Hyoscyamine подскользнулся Hyoscyamine подскользнулся Hyoscyamine подскользнулся Hyoscyamine подскользнулся Hyoscyamine подскользнулся Hyoscyamine подскользнулся Hyoscyamine подскользнулся Аватар для Hyoscyamine
    Регистрация
    05.05.2009
    Адрес
    Центр
    Возраст
    39
    Сообщений
    1,770
    Поблагодарил(а)
    185
    Получено благодарностей: 404 (сообщений: 246).

    По умолчанию

    Да его на вкус чувствуешь! Который тут продавали то в драме, то Братскарте - сироп сахарный! Мед должен горло обжигать! А проверить слышал так: на кончике ножа поджигаешь зажигалкой - из сиропа вода выпарится и останется сахар, а мед как-то плавиться, гореть должен...

    Не уверен за точность, полагаюсь только на свой вкус. А насчет всей кучи сортов меда - так тут достаточно мозгами пошевелить. Я понимаю мед гречишный, липовый, цветочный (разнотравие) - это сбор по времени, когда что цветет. Но откуда возьмется валериановый мед? С трудом представляю себе поле валерианки Так же с другими сортами меда, якобы сделанными из какого-то одного вида растения.

  7. 1 пользователь сказал cпасибо Hyoscyamine за это полезное сообщение:

    вал (23.06.2011)

  8. #6
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    а что за сорта такие поисните , доник ,фацелия , рапс , кипрей , чем они друг от друга отличаються и что такое падевый мед

  9. #7
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию

    В Братске пчелы собирают цветочный мед – донниковый и кипрейный. Донниковый мед светло-янтарного или слегка золотистого цвета, отличается очень нежным и приятным вкусом и ароматом, кристаллизуется медленно, образуя тестообразную массу белого цвета. Иногда имеет специфический аромат, напоминающий запах ванили, и слегка горьковатый вкус. Кипрейный мед водянисто-прозрачного цвета с зеленоватым оттенком, ярко выраженного аромата и приятного вкуса, очень быстро превращается в маслообразную массу.
    сибирь-------- донор.

  10. #8
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от вал Посмотреть сообщение
    В Братске пчелы собирают цветочный мед – донниковый и кипрейный. Донниковый мед светло-янтарного или слегка золотистого цвета, отличается очень нежным и приятным вкусом и ароматом, кристаллизуется медленно, образуя тестообразную массу белого цвета. Иногда имеет специфический аромат, напоминающий запах ванили, и слегка горьковатый вкус. Кипрейный мед водянисто-прозрачного цвета с зеленоватым оттенком, ярко выраженного аромата и приятного вкуса, очень быстро превращается в маслообразную массу.
    а остальные сорта?

  11. #9
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от вал Посмотреть сообщение
    Я же сказал .что отвечаю на вопросы. В которых есть личный опыт МОЙ.небольшой. но всётаки.....Но хоть по честному старался. А ПЧЁЛОК держали 15лет.
    за 15 лет можно много знать о них . Вопрос о падевом мёде это вообще должен знать каждый пчеловод . Отвечу сам; падевый мед собираеться в очень жаркую погоду с листиков растений , от высокой температуры листва выделяет типо нектара сладкого , т.к пчела не может из-за жары взять мёд с цветка она инстиктивно начинает собирать эту сладкую рассу и нести её в улий . Падевый мед считаеться самым дорогим и полезным медом . СССР его считали как неправильный мёд и его утилизировали , потом ученые америки дроказали его ценность . Падевый мед никак да нельзя оставлять в зиму пчелам ,он не кристализуеться и пчелы зимой не могут его взять в зимний периуд на кормление и семья погибает .Вот поэтому и надо знать как он выглидит и какой он , про него в пчеловодной литературе все прописано.

  12. #10
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    в зимний периуд берите не прозрачный мёд .т.е чтобы в него ложку не воткнуть было ,а прозрачный мёд это растопленый мёд , он уже потерял все свои свойства ,его не берите . Мёд в течении 40 дней должен осеть и стать не прозрачным !
    Последний раз редактировалось 310333; 24.06.2011 в 00:11. Причина: добавил

  13. 1 пользователь сказал cпасибо 310333 за это полезное сообщение:

    вал (24.06.2011)

  14. #11
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию

    ---------------------------------------------
    Последний раз редактировалось вал; 28.06.2011 в 23:50.
    сибирь-------- донор.

  15. #12
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от вал Посмотреть сообщение
    Вы сами ПЧЁЛОК то держали?
    8 лет самостоятельно , совсем недавно растался с ними , времени не было на них пришлось соседу продать . Вот думаю опять заняться для себя , 3-5 держать не в напряг будет ,а больше это уже труд и не малый

  16. #13
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию

    ------------------------------
    Последний раз редактировалось вал; 28.06.2011 в 23:51. Причина: Добавлено сообщение

  17. #14
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    за бикеем , там у нас земля в аренде была

  18. #15
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию

    А ВЕДЬ...ЛЮДИ!!!! местный МЁД не хуже алтайских и башкирских.. правда мало его... МАЛО ОСТАВШИХСЯ ПЧЕЛОВОДОВ!
    Последний раз редактировалось вал; 28.06.2011 в 23:52. Причина: Добавлено сообщение
    сибирь-------- донор.

  19. #16
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от вал Посмотреть сообщение
    А ВЕДЬ...ЛЮДИ!!!! местный МЁД не хуже алтайских и башкирских.. правда мало его... МАЛО ОСТАВШИХСЯ ПЧЕЛОВОДОВ!
    в сибирском мёде медостазы на порядок больше чем в в других регионах , вот этим он и ценней и полезней

  20. 1 пользователь сказал cпасибо 310333 за это полезное сообщение:

    вал (24.06.2011)

  21. #17
    Джедай Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Orakul* Лечу Аватар для Orakul*
    Регистрация
    26.04.2008
    Адрес
    энер.
    Возраст
    41
    Сообщений
    3,097
    Поблагодарил(а)
    1,190
    Получено благодарностей: 1,233 (сообщений: 640).

    По умолчанию

    Читая все это конечно интересно и познавательно, но простым людям интересно только одно - где купить настоящий мед? Или у нас все подделка, а настоящий сами же пасечники и съедают.

  22. #18
    Почти гений RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе RU38 Разбег по полосе
    Регистрация
    06.05.2008
    Адрес
    Королевская гора
    Возраст
    44
    Сообщений
    1,969
    Поблагодарил(а)
    312
    Получено благодарностей: 1,389 (сообщений: 649).

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Orakul* Посмотреть сообщение
    Читая все это конечно интересно и познавательно, но простым людям интересно только одно - где купить настоящий мед? Или у нас все подделка, а настоящий сами же пасечники и съедают.
    а у меня сопутствующий вопрос, где купить настоящую медовуху?

  23. #19
    Пчеловод 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь 310333 Включаюсь Аватар для 310333
    Регистрация
    06.01.2011
    Сообщений
    364
    Поблагодарил(а)
    65
    Получено благодарностей: 203 (сообщений: 96).

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Orakul* Посмотреть сообщение
    Читая все это конечно интересно и познавательно, но простым людям интересно только одно - где купить настоящий мед? Или у нас все подделка, а настоящий сами же пасечники и съедают.
    на рынке у местных пчеловодов или через знакомых ,каторые знают пчеловодов . Как выбирать я выше писал . лучше в октебре в ноебре не прозрачный

    Добавлено через 4 минуты
    Цитата Сообщение от RU38 Посмотреть сообщение
    а у меня сопутствующий вопрос, где купить настоящую медовуху?
    покупаете мёд простой примерно 3л банку и немного в рамках 200-300 г .все это дело во флягу и простой водой залить и на солнце это дело, примерно недели через 2 будет медовуха (как бродить перестанет )
    Последний раз редактировалось 310333; 24.06.2011 в 14:20. Причина: Добавлено сообщение

  24. #20
    Юзер вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь вал Трогаюсь Аватар для вал
    Регистрация
    30.11.2010
    Возраст
    52
    Сообщений
    167
    Поблагодарил(а)
    237
    Получено благодарностей: 146 (сообщений: 55).

    По умолчанию

    покупаете мёд простой примерно 3л банку и немного в рамках 200-300 г .все это дело во флягу и простой водой залить и на солнце это дело, примерно недели через 2 будет медовуха
    Вообще то я тут поспорил бы! По старинным рецептам она годами стояла.КАК вино. во вторых, в рамках должна быть обязательно перга(в ней естественные дрожжи.) А по современному ДА... мёд,пивные дрожжи,и всякая бодяга...Кстати ...фляга не вариант.
    Последний раз редактировалось вал; 28.06.2011 в 23:53. Причина: Добавлено сообщение
    сибирь-------- донор.

+ Ответить в теме
Страница 1 из 3 1 2 3 ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

     

Похожие темы

  1. Ответов: 207
    Последнее сообщение: 04.08.2013, 13:42
  2. Ответов: 61
    Последнее сообщение: 16.07.2011, 23:41
  3. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 20.09.2010, 17:15
  4. Мнения о пользователях
    от РЕГ ПОТРОШИТЕЛЬ в разделе Угол зрения
    Ответов: 429
    Последнее сообщение: 12.02.2008, 20:01

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
Рейтинг@Mail.ru
Администрация сайта не выражает согласия
с высказыванием участников форума и не несет
ответственности за их содержание.

Копирование любого материала возможно только
при наличии ссылки на сайт.