Любимые рецепты
Не знаю, была такая тема или нет
Давайте делится друг с другом любимыми рецептами! Ведь скоро Новый год, хочется приготовить что-нибудь новенькое, вкусненькое и необычное
Моё любимое блюдо - это мясо по французски:
Требуется:
500 г. мяса (говядина), 5 шт. картофеля, 1 лук, 250 г. майонеза, 100 г. сыра (типа-голландский), 1 чайная ложка соли, перец, 2 лавровых листа, любые специи.
Рецепт:
Мелко, кубиками порезать мясо, картофель, лук. Дно сковородки (глубокой) смазать растительным маслом. Сначала выложить мясо, затем лук, после лука - картофель. Повторить. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать и сверху залить майонезом. Поставить в духовку до образования румяной корочки (приблизительно на 1,5 часа).
Торт "Муравейник"
Требуется:
250 г маргарина, 0,5 ст. молока, 1 ст. ложка сахара, соль и соду на кончике ножа, 1 яйцо, мука, 1 банка сгущенного молока.
Рецепт:
Замесить крутое тесто - как на пельмени, пропустить через мясорубку и выпечь. Затем нарезать тесто на кусочки и залить сваренным (в течение 2-3 часов) тёплым сгущенным молоком.
Перемешать всё до однородного состояния и уложить горкой - как муравейник. Готовый торт поставить в холод на ночь.
Я считаю это простые, вкусные блюда!!!
Ответить с цитированием