Тысяч....)
Тысяч....)
Не, у меня, канеш, есть знакомые "любители и ценители икры".., а они, оказывается, белковую покупают и рады)))))
По теме: просто обожаю красную лососевую) Черную ела во Владике - не нравится она мне, наверно, тем, что мелкая (не лопается во рту, как красная) Еще на повседневку люблю икру мойвы с кусочками семги в тюбиках))
Каюсь, черную вообще не видел, а красную ел 2 раза в жизни, первый в 27 лет на новый год И в принципе понял, что ничего сильно не потерял. Все равно компенсирую это многократно рыбой, из которой эту икру добывают.
Окунёвая жареная ещё очень даже ничего себе...
Утро 6.09.11- чёрный день в работе форума....
Мляаааа , по-моему это самый деликатес/экзотика ......
Чёрная осетровая хороша , если сама хороша (!), по-моему , в одном варианте ... под коньяк ...
Красная гораздо универсальнее , на мой вкус . Из баклажанов .... Вот кабачковая от " Верес" - ! Другие марки как - то бледно на их фоне ...
Я в прошлом году сделала много заготовок на основе кабачковой икры. Хотя икрой это можно назвать с большой натяжкой, - но консервы идут на ура!
Просто мякоть кабачков перемалывается на мясорубке, добавляются специи, соль, сахар, чесночок, чуть уксуса для кислинки - и эта масса используется в качестве "шубы" для овощей.
В шубу укутывала очищенные помидоры (крупные - ломтиками), баклажаны колечками (не обжаривала, с некоторого времени отказались от их жарки), кабачки молочные колечками и огурцы, конечно. Каждый овощ - отдельная консерва. Ешь - и не можешь понять, что вкуснее: овощ или шубаА витаминов...
Относись к людям так, как бы ты хотел, чтобы относились к тебе...
Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)