Новогодние рецепты

[Мамаша]

*в положении?*

Добавлено через 2 минуты

будут тарталетки 3-х разных видов
(начинка 1 - ананас, сыр, чеснок, майонез)...

Вот эта начинка - супер!! Нет тарталеток - можно просто салатиком Весь 2010 год ни один праздник в семье без этого салата не обходился.

[Текила]

*в положении?*

Добавлено через 2 минуты
Вот эта начинка - супер!! Нет тарталеток - можно просто салатиком Весь 2010 год ни один праздник в семье без этого салата не обходился.

Оффтопик

ага, в нем самом ))

[Volchiza]

Девочки, хочу написать рецепт салата, который у нас всегда съедается первым Мужиков за уши не оттащить! Может многие и знают этот рецепт, но, думаю, найдутся и те, кто ещё не пробовал

Значит так, нам нужно: 2 огурца, ветчины грамм 200-300, корейская морковка и фунчеза - по вкусу, приправа для фунчезы и спаржи - как на рисунке.

Фунчезу ломаем, отвариваем 3-5 минут, откидываем на дуршлаг, холодной водичкой промываем, даем воде стечь, перекладываем в чашку, выдавливаем туда всю пачечку приправы и оставляем постоять. Пока фунчеза маринуется, огурцы, ветчину режем тонкой соломкой. С корейской моркови сливаем водичку и добавляем к огурцам и ветчине. Когда всё порезано, вываливаем туда нашу фунчезу и хорошо перемешиваем.
Можно кушать сразу, но желательно дать постоять пару часиков!

[Мамаша]

...Фунчезу ломаем, отвариваем 3-5 минут...

Речь действительно о фунчезе? Если ее отварить - разве она не слипнется в комок?
Я когда делаю фунчезу по-корейски, просто заливаю ее кипятком(как и спаржу, кстати). И не ломаю предварительно. Муторное это дело.
Ее запросто ножничками кухонными почикать на кусочки нужной длины - после того, как она в кипятке набухнет...

[Volchiza]

Речь действительно о фунчезе? Если ее отварить - разве она не слипнется в комок?
Я когда делаю фунчезу по-корейски, просто заливаю ее кипятком(как и спаржу, кстати). И не ломаю предварительно. Муторное это дело.
Ее запросто ножничками кухонными почикать на кусочки нужной длины - после того, как она в кипятке набухнет...

Не знаю, у меня ничего не слипается) Отвариваю, потом холодной водой промываю и приправкой
Но ваш вариант попроще будет, наверно возпользуюсь