Легкий и простой рецепт. Пицца из лаваша. Ингредиенты: толстый лаваш – 1 шт.; помидоры – 2 шт.; ветчина – 200 г; сыр – 100-150 г; лук – 1 шт.; майонез, аджика – по 3 ст. л.; зелень, специи. Сыр используют качественный, твёрдых сортов, он как следует плавится, и не позволяет начинке рассыпаться. Приготовление: Смешиваем аджику и майонез. Лаваш укладываем на противень срезом кверху и смазываем соусом. Нарезаем помидоры кружочками, лук – полукольцами, ветчину – соломкой. Выкладываем слоями на основу. Добавляем специи, зелень. Сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем пиццу и запекаем в хорошо разогретой духовке не более 15 мин. Как только сыр расплавился – блюдо готово. Интересный сладкий вкус пицце придают помидоры черри. Их нарезают на две или четыре части, в зависимости от размера.